la cuisine (la reunion)

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lureuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Commis (H/F) -> Poste basé à Lureuil (36), au sein des cuisines d'un établissement médico-social. -> Vous serez accompagné d'un chef gérant H/F, d'un cuisinier H/F ainsi que de deux Employés polyvalents de restauration H/F. Vos missions au quotidien : - Produire des plats savoureux en respectant les normes de qualité - Organiser et gérer la production culinaire - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks - Piloter la production et superviser la réception des marchandises - Distribuer les repas avec soin et efficacité Le poste : - Date de début : Dès que possible - Date de fin : Retour du salarié absent -> Primes : - Prime d'activité continue (PAC) : 53€ - Prime de service minimum (PSM) : 22.50€ -> Avantages supplémentaires : - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Débutants acceptés - Sens de l'organisation - Esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Labenne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine (H/F) pour la saison 2026 CDD d'avril à fin septembre Vous assurez la préparation des tapas, entrées chaudes et froides, salades, pizzas. Une expérience en saison d'1 an est souhaitée mais nous sommes surtout attentifs à la motivation et à l'enthousiasme des candidats. 2 jours de repos consécutifs (lundi et mardi) hors haute saison. 1 jour sur juillet et août. ** Possibilité de logement **

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Sélection et préparation des produits alimentaires - Préparation des plats chauds et froids - Suivi des fiches techniques et recettes standardisées - Coordination et accompagnement des commis de cuisine et/ou employés de restauration - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché - Niveau CAP/BEP cuisine ou production culinaire - Expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine et la restauration - Dynamique et motivé(e) - Sens des priorités et rigueur dans l'organisation du poste Type de contrat : intérim - missions ponctuelles ou longues selon les besoins des établissements Restauration entreprise : Lundi au vendredi, 07h00 - 15h00 Site protégé et sécurisé - Candidats de nationalité française uniquement. Rejoignez-nous dès à présent et profitez du programme[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier en intérim pour une durée d'un mois.Dans le cadre du développement de son activité, notre client, spécialisé dans la restauration collective, recherche un cuisinier ou une cuisinière pour un poste en intérim d'une durée d'un mois. Les principales missions seront : - Préparation des plats selon les fiches techniques - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine Les horaires de travail seront de 35 heures par semaine. Le contrat proposé est un intérim d'une durée d'un mois, avec un salaire compris entre 12 et 12EUR (EUR). Le profil recherché pour le poste de cuisinier/cuisinière en intérim d'une durée d'un mois comprend les critères suivants : - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine - Formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Polyvalence et réactivité - Autonomie et sens de l'organisation Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Notre camping familial recherche pour venir compléter son équipe un(e) Second / Seconde de cuisine pour la saison 2026 Vous travaillez pour le service pour le service du soir restaurant (40 couverts en moyenne par service) + snacking vous assurez la gestion du froid Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité HACCP. Vous nettoyez le poste de travail et les ustensiles mis à disposition. Vous justifiez d'une première expérience sur un même type de poste, Votre motivation, rigueur, respect des règles d'hygiène alimentaire, et esprit d'équipe devra faire la différence. Les avantages du poste : Une équipe soudée, poste logé, panier repas Conditions du poste : CDD saisonnier de juin à fin août (mi septembre) 2026 , salaire à négocier selon profil

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Dizier, 52, Haute-Marne, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier H/F expérimenté(e) et motivé(e) pour rejoindre notre brigade. Ce poste est à pourvoir immédiatement en CDD avec une possibilité d'évolution vers un CDI. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. Collaborer avec les équipes afin d'assurer un service efficace et de qualité. Être responsable de la qualité des produits servis. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine. Bon relationnel et culture du service. Dynamisme, enthousiasme et capacités de gestion. Motivation et engagement. Conditions : Rémunération selon profil. Deux jours de repos par semaine. Poste à pourvoir dès maintenant.

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Wissant, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous avez déjà une première expérience en cuisine et souhaitez intégrer notre équipe pour la saison estivale 2026 ? Vous participerez aux activités de production de repas, aux missions de distribution et de service des repas des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration dans le respect des normes d'hygiène. Vous pourrez également participer à la plonge. Ce poste vous interpelle ? candidatez au plus vite pour nous rencontrer.

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Acquin-Westbécourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'Hôtel du Golf basé à Acquin Westbecourt est à la recherche d'un commis de salle H/F. Le Serveur assure la mise en place de la salle avant le service, assure le service des tables en prenant les commandes, servant les clients, débarrassant les tables et encaissant les additions. Le Serveur assure un service de qualité en exécutant rapidement et avec habileté les gestes répétitifs du service, en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec le client en étant aimable et attentif à ses demandes. 1- RESPONSABILITES TECHNIQUES Accueille la clientèle, la conseille et prend les commandes en l'informant et en répondant à ses souhaits Transmet les bons en cuisine et veille au suivi de sa commande Assure la distribution des plats en vérifiant la quantité et la présentation Met en application les règles de service en usage dans la profession dans un souci constant de qualité et de satisfaction de la clientèle Transmet au maître d'Hôtel les bons permettant la facturation et encaisse les paiements Assure les mises en place au restaurant, en terrasse, salle de réunion et en assure le nettoyage Assure le service des repas en[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Genès-Champanelle, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Archipel Volcans est un gîte, hôtel/restaurant accueillant aussi bien des individuels que des groupes (repas de famille, séminaires.). Situé à 15 minutes de Clermont-Ferrand en plein cœur du territoire UNESCO, notre établissement offre un cadre de travail exceptionnel dans un environnement calme et verdoyant. Archipel Volcans recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison. Sous la supervision du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats et veillerez au bon déroulement des opérations en cuisine. Sous l'autorité de la directrice de l'établissement, l'employé polyvalent H/F assure l'accueil et la permanence de la réception d'un hôtel pendant toute la nuit. Il tient le registre des arrivées des clients, fournit les clés des chambres et prend note des demandes éventuelles de service pour le lendemain (service du petit-déjeuner en chambre, commande de taxis .). Il gère également la logistique des salles de séminaires en fonction des plannings de l'établissement. L'employé polyvalent H/F procède à la mise en place des petits déjeuners. Il a sa charge le nettoyage des locaux comme la salle des[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre établissement situé à Banyuls sur mer, recherche un cuisinier expérimenté pour la saison 2026 Missions principales : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef. Participer à la création de menus et à l'élaboration de nouvelles recettes. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Travailler en équipe et respecter les horaires de service. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Créativité, rigueur et capacité à travailler sous pression. Expérience en restauration traditionnelle appréciée.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Labaroche, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Description du poste : Nous recherchons un plongeur motivé et ponctuel (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Débutants acceptés, formation assurée sur le lieu de travail. Missions : Assurer la plonge Eplucher les légumes Respecter les consignes et les procédures en vigueur. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : Grande capacité d'apprentissage. Ponctualité et respect du cadre de travail. Motivation et dynamisme. Sens du travail en équipe. Contrat : CDD à temps plein (39h/semaine). Poste à pourvoir pour être opérationnel au 1er mars 2026. Pas d'hébergement. Présentation de l'établissement : Notre restaurant traditionnel alsacien, l'Auberge Obschel, est spécialisé dans la cuisine alsacienne. Nous proposons des repas faits maison dans un cadre verdoyant et récemment rénové. Notre auberge est une halte prisée des randonneurs et de ceux qui recherchent la fraîcheur du massif vosgien. Pourquoi nous rejoindre ? Cadre de travail agréable et verdoyant. Cuisine traditionnelle et fait maison. Équipe dynamique et conviviale.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Barberaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La Maison Rouge - Maison Savoyarde de Qualité, idéalement située aux portes de Chambéry, entre montagnes et lacs alpins, est avant tout un lieu de vie et de partage. Fidèles à notre engagement « Recevoir nos hôtes comme à la Maison », nous plaçons l'humain et la qualité de service au cœur de notre ADN. Nos valeurs : bonne humeur, implication et professionnalisme. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur(se) pour renforcer notre équipe le week-end au sein d'une cuisine fraîchement rénovée. Vous êtes étudiant(e)? N'hésitez pas à nous rejoindre ! Vos missions principales : Assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Participer à l'entretien des espaces annexes de la cuisine Appliquer et respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) Disponible les week-ends Capacité à travailler en équipe et à s'adapter Conditions du poste : Idéal pour contrat étudiant Durée : 7 heures par semaine, réparties soit sur la journée du samedi en coupure, soit sur le service du samedi soir et dimanche, selon l'organisation des équipes. [...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Albi, 81, Tarn, Occitanie

L'IME Echappée Verte est à la recherche d'un cuisinier - Ouvrier qualifié (H/F) à temps partiel de 14 heures hebdomadaires réparties sur 2 jours. Vous exercerez vos fonctions au sein d'un établissement accueillant un public de jeunes présentant des déficiences intellectuelles, des troubles du spectre autistique. MISSIONS PRINCIPALES Elaborer, confectionner, organiser la préparation, la production et la distribution des repas au quotidien, en suivant un plan de production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Réaliser des prestations culinaires. Coordonner la distribution des repas dans un temps et avec la qualité culinaire attendue. Organiser et contrôler la réception des denrées et produits alimentaires. Assurer l'entretien et le nettoyage des espaces de travail et des matériels de cuisine. Sensibiliser aux produits et au gaspillage alimentaire. Améliorer la qualité de service de restauration collective. Réaliser la plonge. Essuyer et ranger la vaisselle. SAVOIRS Techniques de préparation culinaires Régimes alimentaires et diététique Méthodes HACCP et prévention des risques alimentaires Règles et consignes d'hygiène et de sécurité[...]

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Martin-des-Noyers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste d'agent de restauration (H/F)/ aide cuisine - plonge : Vous serez chargé(e) des missions suivantes : - Organiser et effectuer la préparation des plats (préparations froides, remise en température des plats, assemblage de mets, épluchage des légumes). - Effectuer le nettoyage de la zone de travail et de votre matériel. - Intervenir en plonge et sur la mise en place du couvert. Horaires de travail : Horaires continus et deux coupés par semaine. Horaire continu : 8h00-14h45 ou 8h-15h15 (pause déjeuner de 45 min - 12h25-13h10). Horaires coupés : 09h10-13h10 et 17h15-20h. Roulement des horaires sur 3 semaines. Expérience en restauration appréciée. Type de contrat : CDD renouvelable.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Tholy, 88, Vosges, Grand Est

Nous avons un restaurant sur le secteur du THOLY qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100% SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saints-en-Puisaye, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

nous recrutons pour la saison d'avril à fin octobre, un cuisinier H/F, avec des produits locaux , bio , avec une priorité sur le végétarien vous avez une première expérience et souhaitez approfondir vos connaissances de la cuisine Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche le midi seulement. durée hebdomadaire : de 25 a 35h MISSIONS PRINCIPALES - Élaborer les menus, faire les commandes, cuisiner le plat du jour et le dessert, - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité, - Calculer les coûts et les maîtriser selon consignes données, - Organiser et coordonner le travail avec le commis de cuisine. CONDITIONS D'EMPLOI - Station debout - Amplitude horaire : du mercredi au Dimanche , en soirée pour le samedi - Savoir lire, écrire, comprendre et mettre en application un document de travail, - Travail d'équipe et travail en autonomie, - Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et plus généralement des règles en vigueur au sein de l'entreprise, - Logique d'exécution et polyvalence.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au sein d'une équipe à taille humaine, vous assistez le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Vo Vos missions Aide à la préparation des entrées, plats et desserts Maitrise des cuissons et de l'assemblage Mise en place et entretien du poste de travail Application des normes HACCP Travail en équipe dans un esprit d'entraide Horaires Mercredi / Jeudi / Vendredi : 18h00 - 22h00 Samedi : 10h00 - 16h00 Dimanche : 10h00 - 16h00 Profil recherché Personne expérimentée disposant d'une dizaine d'années d'expérience Motivation, sérieux et envie d'apprendre Sens de l'organisation et ponctualité Pourquoi nous rejoindre? Restaurant convivial et bienveillant Équipe stable et encadrante Possibilité de montée en compétences Horaires organisés, respect des temps de repos Vous vous reconnaissez dans les missions et le profil recherché? N'hésitez pas à envoyer votre candidature!

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barcelonnette, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous assisterez le chef de cuisine sur les préparations de spécialités marocaines pour environ 200 couverts par jour. Vous travaillerez en équipe (3 ou 4 personnes selon saison). Le poste est logé. Les jours de repos sont dimanche soir lundi et mardi soir. Le poste est en cdi à pourvoir au plus tôt.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Rejoignez notre équipe dynamique et vivez une expérience culinaire inoubliable ! Vos missions : Créer et cuisiner des plats délicieux qui raviront nos clients. Travailler dans une cuisine moderne et bien équipée. Collaborer avec une équipe passionnée et professionnelle. Participer à la gestion des stocks et à la mise en place des services. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour garantir la qualité de nos plats. Votre profil : Vous avez au moins 2 ans d'expérience en tant que cuisinier. Une expérience récente est un vrai plus ! Vous êtes dynamique, rigoureux et créatif. Vous aimez travailler en équipe et sous pression. Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez partager votre savoir-faire.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Peyrens, 11, Aude, Occitanie

L'Auberge la Calèche, située à Peyrens (11), recrute un(e) cuisinier(ère) pour un CDD de 6 à 8 mois. Le poste s'adresse à un cuisinier/cuisinière expérimenté(e), capable d'assurer seul l'ensemble de l'activité en cuisine. Nous recherchons un professionnel sérieux et passionné, à l'aise avec le rythme du service, attentif à la régularité, à l'organisation et à la qualité du travail fourni. Profil recherché - Expérience obligatoire en cuisine professionnelle - Autonomie complète dans la gestion de la cuisine - Capacité à travailler dans un rythme soutenu, avec constance et calme - Rigueur, sens des responsabilités et respect des normes d'hygiène - Goût du métier et engagement réel Contrat - CDD de 6 à 8 mois - Horaires et rémunération à définir lors d'un échange sur place ou par téléphone Lieu - Peyrens (11) (Situé à 5 minutes en voiture de la commune de Castelnaudary (11)) Merci de contacter directement le restaurant pour toute candidature ou information complémentaire.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mostuéjouls, 12, Aveyron, Occitanie

Le camping LES BORDS DU TARN recherche des personnels hommes / femmes pour constituer son équipe de saisonniers 2026. Le camping est situé sur la petite commune de MOSTUEJOULS en Aveyron dans les Gorges du Tarn à 20 km de MILLAU. Hautement réputé pour ses activités sport nature, les Gorges du Tarn sont le lieu de vacances de nombreux touristes français et européens. Vous intègrerez une équipe de 7 saisonniers, vous serez logés sur place. Au sein de notre équipe de saisonniers, vous assurerez en autonomie les services midi et du soir du snack sur la base d'un planning de 35h/semaine. Planning stable et régulier garanti, 1 jour de repos par semaine. CDD du 16 juin 2026 au 31 août 2026 inclus Rémunération : selon indice HPA Hôtellerie Plein Air, congés payés. Vous travaillerez dans une équipe composée de 9 personnes : 2 dirigeants, 3 serveurs/serveuses, 1 animateur (trice), 2 employés (ées) polyvalents à l'entretien, et vous. La cuisine du snack est récente, le matériel est moderne et quasi neuf, les conditions de travail sont idéales. Missions : Plus particulièrement, vous aurez la responsabilité de : - la mise en place de la cuisine - la préparation des ingrédients pour[...]

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi

Deauville, 14, Calvados, Normandie

Les Planches Barrière Normandie recherchent des hôtes d'accueil pour la saison 2026 ! Cet été, rejoignez les équipes de nos restaurants Barrières situés sur les Planches, au cœur d'un environnement animé, solaire et rythmé par la saison estivale. Vous intégrerez une brigade dynamique, où la réactivité et la capacité à gérer le volume sont essentielles, tout en garantissant une cuisine de qualité fidèle aux standards Barrière. Vous formerez avec les autres saisonniers, une équipe dynamique et solidaire pendant plusieurs mois. Si l'aventure vous intéresse, rejoignez nous en tant qu'hôte d'accueil sur les Planches. Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable point de vente. Nos 4 restaurants des Planches proposent des univers culinaires complémentaires, capables de séduire aussi bien une clientèle familiale et touristique, qu'une clientèle en quête d'une expérience gastronomique. ***JOB DATING le 07/03/26 de 10h à 17h au Restaurant le Ciro's Deauville*** Description du poste VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT. Gérer les appels téléphoniques et communiquer les demandes spéciales aux managers et aux chefs des cuisines Gérer les réservations via le logiciel[...]

Aide de cuisine

Emploi Immobilier

Tremblade, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Chargé de la préparation des mises en place et de l'envoi des plats ( chauds ou froids) avec le cuisinier et son équipe. Assister le cuisinier dans la confection et la présentation des plats. Assurer l'entretien de la cuisine et des matériels utilisés. Réceptionner et stocker les denrées. Assister le cuisinier dans la gestion courante du restaurant. Notre restaurant propose des dégustations de fruits de mer, carte de brasserie / Crêperie. Nous recherchons une personne motivée pour travailler en équipe, Poste à pourvoir d'Avril 2026 à Octobre 2026 Salaire SMIC hôtelier.

Aide de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Métabief, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Dans le cadre de la saison d'hiver, le restaurant OH ROND POINT DES PISTES recherche un aide cuisinier. Le restaurant est ouvert en continu et assure un service de 100 couverts par service. Horaires de travail : travail les mardis, jeudis, vendredis et samedis de 17H à 01HOO Missions : Aide en cuisine pour l'assemblage des plats Informations complémentaires : Pas de logement possible Poste à pourvoir de suite Exigences du poste : Expérience exigée en snacking ou restauration rapide de 3 mois minimum

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pompignan, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un cuisinier en collectivité pour une mission en intérim de 3 mois à POMPIGNAN - 30170 en fonction des plannings. - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine - Polyvalence sur le poste Modalités du poste: - Intitulé: Cuisinier en collectivité - Lieu: POMPIGNAN - 30170 - Durée de contrat: Intérim 3 mois - Horaires: 35 heures par semaine en fonction des plannings. Différentes dates sur 3 mois en semaine et/ou en week-end. Horaires variables en fonction du planning : soit 9h30 / 19h15, soit 7h / 19h15, soit 7h00 / 16h45 - Modalité de salaire : Salaire: Entre 12.02 EUR et 12.30 EUR de l'heure Compétences et formations attendues : - Expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier en collectivité - Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Réf. 978 - Brasserie au pied des pistes à L'Alpe d'Huez recherche en urgence et pour renfort : un Commis de Cuisine h/f , motivé(e) et expérimenté(e), contrat immédiat jusqu'au 31/03/2026. Poste nourri logé à proximité du lieu de travail. Service en continu fermé le soir (horaires 9h-18h) - 45h / semaine. Salaire 2300€ net / mois à déterminer précisément lors de l'entretien, en fonction des compétences et expériences. Candidature : CV personnalisé avec photo et références vérifiables (courrier de recommandation ou nom établissement, nom et téléphone de la personne à contacter) - Les candidats doivent être domiciliés en France ou pays limitrophes, parler français, avoir une formation hôtelière et/ou une expérience significative d'au moins 2 ans, soit 3 à 4 saisons réussies en France.

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Saint-Sébastien-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Fondée en 1967, COVI est une société familiale indépendante, acteur français spécialisé dans la conception et la fabrication de plats cuisinés appertisés depuis plus de 50 ans. Avec une grande offre de contenants (boîte de conserve, sachet Doypack, barquette micro-ondable), nous proposons une large gamme de produits appertisés : plats cuisinés, légumineuses et céréales, produits tripiers, conserves de viande, terrines, pâtés. En tant qu'opérateur de production au sein du service Saucerie, ta mission sera de réaliser les préparations de sauces, froides et chaudes, manuellement ou à l'aide de machines, en respectant les recettes, les ordres de fabrication, les modes opératoires ainsi que les critères d'hygiène, de qualité et de traçabilité. Rémunération : - selon profil/expérience avec prime d'équipe - indemnité repas et indemnité transport - mutuelle individuelle prise en charge à 50% par l'employeur, prime de participation Horaires : 2x8 du lundi au vendredi (pour les volontaires horaires de nuit envisageables) CDI à temps plein de 160.33 heures par mois Ton profil : Issu d'une formation dans l'agroalimentaire ou la cuisine Tu es rigoureux et soucieux du détail Tu[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Après un relooking et une rénovation complète le restaurant du port devient Le Quai Saint-Martin. Situé au bord de l'eau dans un endroit touristique la Team du Quai recherche un second de cuisine pour compléter l'équipe actuelle. - Méthodique et organisé(e). - Créativité et qualités culinaires - Maitrise du poste chaud - Rapidité d'exécution Sont toutes les qualités que l'on attend de vous. Restauration Traditionnel, travaillant les produits frais, confection maison, recherche perpétuelle de qualité pour satisfaire une clientèle nouvelle et habituée. Planning à convenir 35h ou 39h Rémunération en fonction du profil et de l'expériences. Merci de contacter directement le 07 50 63 17 09 ou écrivez à : lequaisaintmartin@gmail.com

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste de cuisinier au sein d'un petit restaurant (salle de 40 à 50 couverts), cuisine du monde faite maison Horaires : 5 jours de travail / 2 jours de repos, en coupure. En juillet-août : 6 jours / semaine, sans coupure (service du soir). Missions : préparation des plats, participation à la mise en place et à l'entretien du poste. Poste au sein d'une petite équipe en cuisine composée de 4 personnes : - Chef de cuisine : poste chaud - Cuisinier : poste aux entrées et aux desserts - Commis : mise en place et aide à l'envoi - Plongeur

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Wœrth, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Poste à l'EHPAD de WOERTH à 50% Aura en charge le nettoyage et la désinfection du matériel et des locaux de cuisine, des chariots de repas, aide à l'allotissement pour la préparation des plateaux repas. Participera à la préparation des repas. Horaires : 8 h- 16 h du lundi au vendredi. Connaissances des normes HACCP demandées.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre établissement 2 Employé(e)s polyvalent(e)s de restauration H/F motivé(e)s et réactif(ve)s, avec une sensibilité pour la cuisine libanaise. Missions principales : - Accueil clientèle, prise de commande, encaissement. - Préparation des commandes (sandwichs, salades, burgers, tacos) sous la supervision du chef. - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Horaires : Service du midi et du soir, du lundi au samedi (repos le dimanche). Evolution possible après la saison. Profil recherché : - Expérience en cuisine libanaise appréciée (formation ou expérience en restauration rapide/un fast-food est un plus). - Dynamisme, rigueur et capacité à travailler en équipe.

Agent / Agente de cuisine

Emploi Alimentation - Supérette

Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Les missions : Prépare à partir de produits semi-finis des recettes simples, refaire une fournée notamment de pain précuit, pizza et autres produits simples ; Effectue l'emballage de la marchandise préparée et destinée à la vente libre-service en faisant l'étiquetage ; Relation clientèle ; Respecte les règles d'hygiène et qualité et la traçabilité. + Mise en rayon en contrôlant les dates des produits pour garantir la rotation. Temps plein : 36,75 heures présentielles comprenant le temps pause CDI Poste à pouvoir immédiatement Prérequis : expérience en tant que commis de cuisine ou en restauration.

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Serveur / Serveuse - Restaurant vietnamien traditionnel Vos missions : - Assurer un service en salle chaleureux et personnalisé, avec un grand sens du détail - Présenter, promouvoir et conseiller les spécialités vietnamiennes de notre carte - Veiller à la remise en ordre de votre rang en fin de service dans le strict respect des normes HACCP - Contribuer à créer une expérience authentique autour de la culture et de la cuisine vietnamiennes - Être force de proposition pour améliorer en continu la qualité de service Profil recherché : - Excellent sens de l'accueil et bon relationnel avec une clientèle variée - Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe - Débutants, étudiants et profils en reconversion bienvenus - La motivation pour le service client est indispensable (la connaissance de la cuisine asiatique est un plus, mais non obligatoire) Ce que nous offrons : - Un accompagnement et une formation pour découvrir la cuisine et la culture vietnamiennes - Des opportunités d'évolution au sein d'un restaurant en développement - Rémunération attractive au pourcentage des ventes avec minimum garanti[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

Poste à pourvoir du 1er Juin au 30 septembre 2026 Poste nourri/logé. jour de repose le lundi. Vos missions seront : Seconder et assister les cuisiniers, dans la préparation des plats Préparer des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-André-de-Corcy, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Envie de travailler dans de bonnes conditions et dans une ambiance conviviale ? La Résidence Le Château de Vernange, située à Saint-André-de-Corcy, à environ 30 minutes de Lyon, est un EHPAD familial de 70 lits accueillant des résidents dans un cadre chaleureux et bienveillant. Dans le cadre d'un remplacement en CDD longue durée, nous recrutons un(e) cuisinier(ère), avec une attention constante portée au bien-être des résidents comme à celui des professionnels. ==> Vos missions Au sein de l'équipe cuisine, vous aurez notamment pour missions de : - Préparer et cuisiner des repas gourmands et adaptés, en tenant compte des régimes alimentaires et des capacités des personnes âgées - Appliquer les techniques culinaires et les règles de fabrication traditionnelles - Réaliser les préparations relevant de votre poste - Assurer la finition des plats et contrôler leur qualité - Contribuer au confort et au bien-être des résidents, dans le respect de la réglementation en vigueur => Missions principales : - Réception et stockage des marchandises - Préparation de plats simples selon les recettes et techniques traditionnelles - Maîtrise et application des règles d'hygiène[...]

Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Emploi Administrations - Institutions

Arcis-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Descriptif de l'emploi : Vous participez à la prise en charge, au développement et à l'accueil des enfants en soutien à l'équipe encadrante dans le respect et l'application du projet pédagogique de la structure. Vous devez également veiller à la propreté de l'environnement dans lequel les enfants évoluent. Horaires : du lundi au vendredi : de 8h à 13h et de 17h à 19h (en coupure) Missions ou activités : 1. Accueillir l'enfant : - Veiller à la santé, la sécurité, le bien-être et l'épanouissement de l'enfant 2. Participer à la distribution des repas et à la bonne tenue de la cuisine - Vérifier la livraison des repas (quantité, gout et présentation), effectuer les relevés de température, signaler toute anomalie à la directrice, assurer la préparation, la finition des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Gérer le stock alimentaire fourni par le prestataire (stock tampon) - Nettoyer les tables, participer au service des repas - Entretenir les locaux et le matériel de la cuisine : nettoyer la salle de restauration, la cuisine et les matériels (four, frigo, lave-vaisselle, poubelles, meubles inox, etc.) suivant les procédures mise en place[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Vous aidez à la préparation des plats (taillage, mise en place, envoi). Vous appliquez les consignes du Chef et du second. Vous participez au dressage et à la qualité des assiettes. Vous devez respecter les normes d'hygiène HACCP et assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail. Vous travaillez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe cuisine. Contrat du 1er avril au 31 octobre 2026

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien ci-dessous et vous inscrire au FORUM du Lundi 2 mars 2026 Dans le cadre de la vague des emplois saisonniers. Celui-ci se déroulera au " Centre Moulin d'Oléron" de 14h00 à 17h00 (en Face de des viviers d'Oléron) Déroulé de l'action : Cet évènement convivial a pour objectif de favoriser les rencontres et les échanges avec des professionnels de votre secteur d'activité, dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Plusieurs postes sont à pourvoir !! Munissez-vous de CV à jour !! Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager ce moment avec vous !!! Poste d'employé polyvalent (H/F) pour la plonge et le froid. Vous viendrez en aide à l'équipe cuisine. Vous effectuerez les entrées froides et desserts selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Poste à pourvoir du 1er avril jusqu'au 30 septembre POSTE NON LOGE

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Saint-Denis-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour répondre à l'offre veuillez suivre le lien et vous inscrire au FORUM du 2 mars 2026 Dans le cadre de la vague des emplois saisonniers Celui-ci se déroulera au " Centre Moulin d'Oléron" de 14h00 à 17h00 ( en Face des viviers d'Oléron) Déroulé de l'action : Cet évènement convivial a pour objectif de favoriser les rencontres et les échanges avec des professionnels de votre secteur d'activité, dans une atmosphère détendue et chaleureuse. Plusieurs postes sont à pourvoir !! Munissez-vous de CV à jour !! Nous nous réjouissons de vous accueillir et de partager ce moment avec vous !!! Recherche un profil pour la saison 2026 (mai à septembre) Vous viendrez compléter l'équipe de cuisine, vous serez là pour remplacer et seconder le chef - 35heures hebdomadaire + 2 jours de repos. - possibilité d'un logement gratuits sous conditions - Nourri - 130 lits

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Hôtellerie - Camping

Flotte, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de l'exécution de ses fonctions, et sous la responsabilité du chef(fe) de cuisine, le/la second(e) de cuisine sera amené(e) à réaliser les missions suivantes : - Réalise la mise en place et la préparation des aliments avant et pendant le service - Conçoit et réalise des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement - Collabore étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales - Gère les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts - Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière Contrat de mars à septembre / 2 jours de repos par semaine Entreprise Handi-accueillante, qui, à compétences égales, ouvre le poste aux personnes en situation de handicap

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Douville, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant familial labellisé Maître Restaurateur, engagé dans une démarche qualité et d'excellence culinaire. Type de contrat : CDD à temps plein, évolutif . Période de fermeture pour les fêtes de fin d'année. Congés payés : Non imposés, à planifier selon les besoins du restaurant et du salarié. Horaires : Organisation flexible avec possibilité de week-ends de repos réguliers selon le planning et en coupure. Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée, mais ouverture aux profils en reconversion professionnelle motivés et sérieux. Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. Envie de s'inscrire dans un projet à long terme et de se former aux techniques de cuisine des produits frais et de qualité. Passion pour la gastronomie et engagement envers l'excellence. Missions principales : Préparation et cuisson des plats selon les standards du restaurant. Gestion des commandes et des stocks de produits frais. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Participation à l'élaboration des menus et à l'amélioration continue des recettes. Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance familiale et respectueuse. Vraies perspectives d'évolution au sein[...]

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Chef(fe) de Partie expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Disponibilité immédiate Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Profil recherché : Expérience de 2 ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Polyvalence sur les postes froids, chauds et garde-manger Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression. Créativité, rigueur et esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Passion pour la cuisine gastronomique et désir de se perfectionner dans un environnement exigeant. Conditions : Rémunération selon profil et expérience. Possibilité d'évoluer au sein de notre établissement et de participer à des projets innovants. Cadre de travail agréable et stimulant, avec une équipe soudée et passionnée. Poste en CDD, possibilité de CDI si le CDD est concluant Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à l'élaboration[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Goumois, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) runner pour renforcer notre équipe de salle au sein d'un établissement bistro-gastronomique, situé dans un cadre naturel. Le poste En lien direct avec la salle et la cuisine, vous jouez un rôle clé dans le bon déroulement du service : Aller-retour entre la cuisine et la salle avec les plateaux Acheminement des plats Préparation et mise en place de la salle avant le service Soutien opérationnel aux serveurs (bras droit de l'équipe de salle) Communication permanente avec les équipes de cuisine Poste sans contact direct avec la clientèle. Profil recherché Personne dynamique, réactive et organisée Port de plateaux Esprit d'équipe et sens du service Anglais et allemand souhaités Expérience demandée Conditions CDI - 39h, temps de travail annualisé sur environ 10 mois Poste logé et nourri 1 week-end libre par mois 2 mois de fermeture annuelle Prise de poste dès que possible

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous intervenez dans l'équipe de cuisine afin d'élaborer les menus du personnel du Domaine. Vous assurez les missions suivantes : - Gestion des approvisionnements - Préparation des repas - Coordination avec les autres services pour les horaires de service - Aide à la mise en place des aliments, préparation des garnitures, élaboration des préparations chaudes et froides - Application des normes d'hygiène et sanitaires (HACCP) et assurer la conservation des denrées alimentaires - Assistance au Chef et à votre Chef de partie dans l'élaboration et la préparation des prestations culinaires ( cuisson, dressage...) - Nettoyage du lieu et des instruments de travail, maintenir l'ordre et la propreté des locaux - Commande, réception et contrôle des marchandises selon les instructions du Chef et/ou de votre Chef de partie - Mise en oeuvre de tous les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation. PROFIL/SAVOIRS-ETRE recherchés : - Polyvalence - Capacité à travailler avec plusieurs interlocuteurs - Autonomie et aptitude à réagir rapidement - Organisation Nous offrons u environnement de travail dynamique et convivial. - 3[...]

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Aquila RH Quimper, agence franchisée, qui se démarque par son approche qualitative. Chez nous, on prend le temps de vous recevoir en entretien, de comprendre votre parcours, qui vous êtes et ce que vous souhaitez faire. Si comme nous vous êtes passionné par votre métier, c'est probablement vous que nous recherchons pour notre client ! Faites nous confiance ! Notre agence de Quimper propose des opportunités sur Quimper en intérim et CDI . Pourquoi venir chez nous Une équipe dynamique et à l'écoute ! Acomptes toutes les semaines si besoin. Offre de parrainage un chèque de 40EUR pour vous et votre filleul Salaire Brut + 10% de fin de mission + 10% de congés payés versés tous les mois ! Aides et services dédiés grâce au FASTT (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement...) Les avantages du CE dès la première heure de travail (Couleur CE) Vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité professionnelle ? Nous recherchons un Employé de restauration (H/F) à Douarnenez (29) : Vos missions: -Transfert des navettes repas dans les offices, -Soutien de l'équipe de la cuisine relais (lavage-gros nettoyage du week-end : chambres froides, etc.), -Pause déjeuner, -Soutien de[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Plougasnou, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons ,pour notre crêperie à Plougasnou ,pour une durée de 6 à 9 mois un employé polyvalent en restauration (principalement en cuisine) en contrat saisonnier 35h chargé de tourner et garnir les crêpes sur bilig( Formation en interne si nécessaire) , cuisiner des préparations nécessaires pour les garnitures ainsi que l'entretien et la plonge, le tout en équipe et sous la supervision du chef de cuisine. 2 jours de repos consécutifs par semaine , horaires en coupure.

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vouvray, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Préparer et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) ; Préparer et réaliser les produits de toasterie ; Préparer et réaliser les sauces ; Développer et proposer de nouvelles recettes ; Préparer et réaliser la pâtisserie salée et sucrée ; Rédiger et vérifier les fiches recettes ; Préparer les commandes de matières premières ; Contrôler la réception des marchandises ; Effectuer le nettoyage du labo ; Respecter les règles d'hygiène et de sécurité ; Respecter le règlement intérieur ;

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaumont-sur-Tharonne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le domaine des loisirs et du tourisme, un cuisinier pour une mission en intérim à Chaumont-sur-Tharonne. Vos missions : - Préparation et cuisson des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respect des fiches techniques et des procédures en place - Gestion des stocks et éventuelles commandes - Travail en équipe pour assurer la satisfaction des clients - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine - Titulaire d'un BAC en cuisine ou équivalent - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Dynamique et motivé Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie au sein d'un environnement de travail convivial et stimulant.

Pâtissier / Pâtissière

Emploi

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Grand Vélum, restaurant gastronomique au sein du Domaine, recherche une Pâtissière ou un Pâtissier pour accompagner le Chef de cuisine lors de la saison 2026. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes : Réaliser les desserts à l'assiette, entremets salés ou sucrés, pâtisseries diverses, selon les procédures et fiches recettes mises en place, Préparer les commandes et les dressages, Réaliser les diverses préparations qui seront confiés, selon les procédures et fiches recettes mises en place pour le bon fonctionnement des cuisines, et l'organisation des plannings de présence, Entretenir le poste de travail et ses équipements, Appliquer les règles d'hygiène dite HACCP apprises lors du cursus scolaire et lors des différentes expériences professionnelles. Profil recherché: Vous êtes idéalement diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et vous avez plusieurs expériences en pâtisserie. Vous connaissez et appliquez les normes HACCP. Vous êtes reconnu pour votre sens du détail et de la qualité. Passionné, vous êtes rigoureux/euse et organisé(e). En tant que collaborateur, vous disposerez des avantages suivants : - Avantage en nature repas, -[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste à pourvoir dès que possible. Au sein du service restauration, vous serez chargé(e) : Missions générales : Dans le contexte d'une cuisine centrale qui fabrique 1300 à 1600 repas par jour, le poste « Plongeur », sous la responsabilité du second de cuisine, a pour mission de nettoyer et désinfecter le matériel de production, les locaux de son secteur et les abords réception extérieurs. Il participe activement au projet du service Restauration. Missions permanentes : - Assurer les missions générales, - Respecter les instructions, protocoles et procédures mis en place et notamment le procédé spécial concernant le poste (contrôles .) - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène, - Respecter la bonne tenue du matériel et des locaux. Evacuation des déchets, entretien des containers, Réalisation de la plonge batterie (nettoyage et désinfection des matériels suivant les procédures), - Soutenir ou renforcer ponctuellement en production chaude ou froide selon besoin, - Respecter et mettre en œuvre les règles et consignes de sécurité afférentes à ses missions et à son environnement de travail. Profil : Expérience exigée d'un an Vous maitrisez les règlementations en vigueur[...]

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine

Commis / Commise de salle

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Cuisinier / Cuisinière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Commis / Commise de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Hôte / Hôtesse d'accueil

Aide de cuisine

Aide de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Commis / Commise de cuisine

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Aide de cuisine de collectivité

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Agent / Agente de cuisine

Serveur / Serveuse en restauration

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Aide maternel / Aide maternelle de crèche - halte-garderie

Commis / Commise de cuisine

Aide de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de cuisine

Employé / Employée de restauration collective

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Chef / Cheffe d'atelier de cuisine

Cuisinier / Cuisinière

Pâtissier / Pâtissière

Plongeur / Plongeuse en restauration

Ressources supplémentaires