photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Dolomieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la création et de l'ouverture de notre restaurant gastronomique, La table de Déodat, prévue pour mai 2026, nous constituons l'équipe fondatrice qui participera à écrire une nouvelle histoire culinaire au cœur du Domaine. Une cuisine française actuelle, bâtie sur des bases classiques et inspirée par les voyages du Chef. Un travail de sourcing dans un rayon de 150 km autour du Domaine permettra de mettre en avant les Hommes et les produits du territoire. Un vrai soin sera porté au végétal et à la saisonnalité. En salle, nous aurons à cœur de proposer un service moderne et décomplexé, où la personnalité de chacun comptera, afin d'offrir une expérience mémorable à nos clients. Plongeur H/F - CDI - 39H/semaine Poste ouvert aux personnes en situation de handicap. Votre contrat : - Poste à pourvoir dès que possible - Type de contrat : CDI - Volume horaire : 39h / semaine - Rémunération brute mensuelle : 2062.45€ Brut /mois - Rythme : 2 jours repos Ce que nous offrons : - Possibilité de logement pendant la période d'essai ; - Repas pris sur place ; - Parking gratuit - Remboursement abonnement transport en commun à 60% ; - Mutuelle d'entreprise avantageuse[...]

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Guidel, 56, Morbihan, Bretagne

Vous aimez prendre soin de vos ainés ? Vous souhaitez rejoindre un groupe familial et à taille humaine ? Rejoignez les équipes Espace et Vie ! si vous envoyez votre candidature, vous recevrez une invitation au Job Dating du 19 mai dans les locaux de ESPACE ET VIE. Espace et Vie est une résidence services pour seniors. Nous proposons un ensemble de services personnalisés pour le confort de nos résidents tel que du ménage, de l'aide humaine, de la restauration avec nos propres cuisiniers, un service de blanchisserie . Le repas est un moment primordial pour nos résidents, souhaitons ensemble réponde à leur attente. Nous recherchons un aide cuisinier H/F motivé et avec l'envie de faire plaisir à nos ainés pour notre résidence Espace et Vie de Guidel (56) pour la saison été 2026. En tant qu'Aide cuisine H/F vous serez en charge de : Assister et faciliter le travail du cuisinier dans la préparation des repas et le suivi des stocks Assurer les préparations sous la supervision du cuisinier Assurer l'entretien et le rangement de l'espace de travail Formaliser la traçabilité et le suivi de l'hygiène. Votre profil : Vous êtes motivé et vous recherchez une ambiance simple et[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ottrott, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Notre restaurant de cuisine traditionnel de spécialités Alsacienne, situé à Ottrott recherche un(e) aide cuisinier(ère). MISSIONS : - Préparation des plats froids, chauds, sauce - Plonge... HORAIRES - Mercredi au dimanche : de 9h30 a 14h et17h30 à 22h - Repos : 2 jours consécutifs : lundi et mardi Les salariés ont un comité d 'entreprise

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Torcy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Ce poste est à pourvoir dès que possible. Pour occuper ce poste, vous devez justifier d'une formation en cuisine et/ou d'une réelle expérience de cuisinier/ère. En effet, en plus du snacking, vous serez en mesure de préparer divers plats cuisinés. Vous serez en charge de préparer le coin snacking de la boulangerie (sandwichs, pizzas, quiches et tartes salées, préparation bar salade...). Vous avez idéalement des notions en cuisine : - Cuissons de viandes - Assemblage de sandwichs, burgers, tacos et paninis. - Préparation de sauces. - Préparation des légumes. - aide à la préparation des plats salés, et spécialités fromagères. - Respect des normes HACCP Vous travaillerez les matins de 06h00 à 13h20 du lundi au vendredi ( et le samedi de 7h à 11h).

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Bourget-du-Lac, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la saison estivale du club de voile et Sous la responsabilité du directeur du club et du Chef de cuisine, vous aurez en charge de : - Aide à la fabrication des repas - Nettoyage selon les normes HACCP - Service ( assemblage des plats) - Plonge en restauration de collectivité Prise de poste de début mai 2026 Horaires de 10h /14h00 et 17h30 à 20h30 selon remplissage - possibilité de travail le week end 7h30 14h30/ 17h30 20h30(3 week end) en très haute saison (Juillet-Août)

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre brasserie située au cœur de Saint Gervais les bains et proposant une cuisine traditionnelle et de spécialités recherche un plongeur (H/F) pour renforcer notre équipe pour la saison d'été. Vos missions : respect des fiches techniques et du matériel. Entretien de la cuisine et du matériel. Plonge de la batterie de cuisine. POSTE LOGE A POURVOIR DE SUITE. Vous êtes ponctuel, rigoureux. Votre motivation fera la différence !

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Employé / Employée en poissonnerie

Emploi Alimentation - Supérette

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au sein de notre poissonnerie-traiteur située à Montreuil (93), vous participerez aux différentes tâches afférentes à notre activité en partenariat avec l'équipe : contrôle de l'arrivage, mise en place de la boutique, découpe des poissons, cuisine et assemblage de nos plats préparés 100% maison, vente et encaissement et nettoyage des équipements. Vous devez posséder posséder des compétences permettant un travail autonome, rigoureux et efficace. Une appétence pour la cuisine et les bons produits est un plus afin d'aquérir rapidement les éléments de langage permettant d'accompagner et de rassurer la clientèle dans ses réflexions et ses envies lors de l'achat. La journée de travail s'articule en deux shifts soit du matin de 7h à 14h, soit de l'après-midi, de 13h à 20h30. En fonction des profils il est possible d'alterner d'une semaine à l'autre, ou bien de rester fixe, du matin ou de l'après-midi. Les pauses déjeuners se prennent au sein du commerce, lors d'un repas d'équipe cuisiné dans nos locaux afin de partager un moment convivial en équipe. Travail le samedi, deux jours de repos consécutifs le dimanche et lundi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayenne, 97, Guyane, -1

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un cuisinier capable de préparer une cuisine asiatique variée, le candidat devra être capable de travailler en autonomie en cuisine et d'assurer la qualité, la régularité et l'authenticité des plats proposés. Missions principales: Préparation de plats traditionnels chinois : * Riz sauté (), nouilles sautées () * Viandes sautées, * Maîtrise des techniques de rôtisserie asiatique : * Préparation de char siu () * Cuisson de viandes rôties (porc, poulet) * Élaboration de sauces et marinades traditionnelles * Préparation de plats de type asiatique (incluant soupe type pho, bouillons, etc.) Profil recherché * Diplôme obligatoire : Certificat de cuisinier chinois () ou équivalent * Expérience confirmée en cuisine chinoise traditionnelle * Capacité à travailler dans un environnement dynamique * Autonomie et sens de l'organisation * Bonne connaissance des saveurs asiatiques

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Orcières, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Créée en 2025, la SEMILOM Rhéa est la toute nouvelle société en charge de l'exploitation de plusieurs établissements de restauration sur la station d'Orcières Merlette 1850 ainsi que de l'Orcières Outdoor Area. Ce site regroupe un hôtel 3 étoiles, un camping et des hébergements HLL, au cœur d'un environnement naturel exceptionnel. Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recrutons un(e) cuisinier / cuisinière motivé(e) souhaitant s'investir sur du long terme dans un véritable projet de vie en montagne. Vos missions : Sous la supervision de la responsable d'exploitation et de la direction : - Préparation et élaboration d'une cuisine traditionnelle de qualité ; - Mise en valeur des produits locaux et de saison ; - Développement de l'offre restauration : buffets, séminaires, pizzas, carte saisonnière ; - Gestion des approvisionnements et organisation de la cuisine, - Application rigoureuse des normes HACCP ; - Participation active à la démarche RSE de l'établissement ; - Travail en équipe dans une ambiance dynamique et conviviale. Profil recherché : - Expérience en cuisine souhaité ; - Maîtrise des règles d'hygiène HACCP indispensable ; - Sens de l'organisation[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Labergement-lès-Seurre, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Vos missions principales : Préparer et servir des repas équilibrés et adaptés aux résidents, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Élaborer les menus en collaboration avec l'équipe soignante et la direction. Gérer les stocks, les commandes et le rangement des denrées. Assurer la propreté et l'entretien des locaux de cuisine et du matériel. Profil recherché : Expérience significative en cuisine collective, idéalement en EHPAD ou en restauration sociale. Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe. Autonomie indispensable car seul en poste Capacité à s'adapter aux contraintes horaires et aux besoins des résidents. Conditions : Poste à pourvoir dès que possible. Rémunération selon la grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière (FPH) pour les OPQ (Ouvriers Professionnels Qualifiés) ou AEQ selon diplôme. Avantages : formation continue, environnement de travail convivial et familial. Horaires : Travail à repos variable : 35h/semaine 06h30 - 14h (du lundi au dimanche) 09h - 17h (du lundi au[...]

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Agent spécialisé / Agente spécialisée des écoles primaires

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Cyprien, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Agent polyvalent des écoles : restauration, surveillance et entretien A pourvoir au 01/09/26 Temps annualisé de 27.74 centièmes à l'école maternelle de Saint Cyprien La Communauté de Communes Vallée Dordogne Forêt Béssède (10 000 habitants, 20 communes), dans le cadre de la compétence scolaire qu'elle exerce, recrute un agent polyvalent pour l'école maternelle de Saint Cyprien. Missions générales du poste : Vous serez être chargé(e) des missions suivantes : 1. Restauration collective - Réaliser la plonge de la cuisine - Effectuer la mise en place du réfectoire - Aider à la réception des containers (liaison chaude) - Effectuer les relevés de températures - Effectuer la finition des plats - Distribuer et servir les repas - Accompagner les enfants sur le temps du repas ; - Surveiller les enfants dans la cour / dans la cantine ; - Accompagner les enfants aux toilettes avant/après le repas 2. Entretien - Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et des matériels de la cuisine - Trier et évacuer les déchets courants - Contrôler l'état de propreté des locaux - Assurer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé - Assurer le nettoyage de la cuisine, du[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Barils, 27, Eure, Normandie

Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la foret au Center Parcs « Domaine des Bois Francs » en Normandie, nous recrutons un Cuisinier pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparer et cuisiner les produits composant le plat, selon sa spécialité et en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire. - Veiller au quotidien au respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises nécessaires à l'élaboration des plats - Éviter le gaspillage alimentaire. - Aimer transmettre, partager ses idées et former. - Travailler en équipe et avoir le sens de l'initiative. - Avoir le sens du détail Nos avantages : - 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration - Les heures travaillées entre 21h et 6h sont majorées de 20% et payées en fin de mois - Mutuelle d'entreprise - 13ème mois sous condition d'ancienneté - Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage, prime de coupure - Restaurant d'entreprise

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Restaurant à Tapas et Bar à Vins en plein cœur d'Uzès, place aux Herbes recrute pour la saison un Commis de cuisine H/F Vous assurerez les missions suivantes: - Préparation des ingrédients et confection de différentes tapas chaudes et froides - Plonge et nettoyage du poste de travail CDD de 6 mois de début Mai à fin octobre Vous travaillerez 5 jours sur 7 en coupure et aurez 2 jours de congés consécutifs - poste en 35h POSTE NON LOGE

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Genillé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de la nouvelle ouverture de notre restaurant traditionnel, nous recherchons une personne polyvalente qui ferait aussi bien des taches simple en cuisine, de la plonge, ... CDD de 6 mois, renouvelable. 28h/s à pourvoir dès que possible. Vous intégrerez une équipe dynamique et motivée et aurez pour missions : - Préparation des ingrédients : Éplucher, laver, couper et préparer les légumes, viandes, poissons, etc. - Respect des normes d'hygiène : Maintenir la propreté de la cuisine et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Organisation du poste de travail : Préparer et ranger les ustensiles et les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Service : Parfois, participer au service en salle ou à la mise en place des plats. - Nettoyage de la vaisselle : Laver et désinfecter la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine. - Gestion des déchets : Trier et évacuer les déchets selon les règles d'hygiène et de sécurité. Conditions de travail : - Repos les lundi, mardi et dimanche soir - poste non logé Possibilité de formation en interne. Si vous souhaitez relever ce nouveau défi, envoyez-nous votre candidature !

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Loches, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'agence Adecco Loches recrute pour son client, basé à LOCHES (37), en Intérim un Cuisinier de Collectivité (h/f). Vos missions principales seront : En tant que Cuisinier de Collectivité, vous serez responsable de la préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous participerez également à la gestion des stocks et à l'entretien des équipements de cuisine pour garantir un service de qualité aux bénéficiaires. Profil : Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine collective, dotée d'un fort esprit d'équipe, d'une grande adaptabilité et d'un sens aigu de l'organisation. - Esprit d'équipe - Adaptabilité - Sens de l'organisation - Maîtrise des techniques culinaires - Gestion des stocks - Hygiène alimentaire - Utilisation des équipements professionnels de cuisine Le poste est à pourvoir à partir de début juillet en journée du lundi au vendredi à temps plein. Vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer à la réalisation de notre client.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration collective

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso : Alors rejoins-nous chez Sogeres ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table ! Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine expérimenté(e) dans notre restaurant de BLOIS pour travailler avec notre chef gérant, et sa brigade. Tu cuisineras des produits frais et locaux pour nos convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Nous te proposons de : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès de notre Chef Gérant - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité - Assurer ta sécurité et celle de tes collègues - Respecter les normes d'hygiène (HACCP) Pour cela, nous t'offrons : - Un salaire brut de 2000 € - 13ème mois - Des horaires 12H-20H - Du mardi au samedi - 7 jours de RTT par an - Une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit et qui s'adapte selon tes besoins - Des outils de production modernes et fonctionnels - Les repas fournis - Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux.) Et ce[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

LA FERME DE LAVEE à Yssingeaux (43) renforce ses équipes au sein de sa cuisine centrale et recherche de toute urgence un(e) cuisinier(e) confirmé(e). Suivant les procédures de l'entreprise, vous serez en charge des diverses préparations en production "chaude" : plats chauds, préparation des sauces, cuisson des viandes, à destination des écoles, crèches, maisons de retraite. Vous aurez à gérer un volume de production d'environ 3000 couverts par jour. Contrat en horaires de journée : 05h00 à 12h30 du lundi au vendredi. Prise de poste immédiate. Vous êtes impérativement titulaire à minima d'un cap Cuisine et justifiez d'une expérience réussie en cuisine de collectivité ou traiteur, ce qui vous permet d'être autonome dès la prise de poste. Vous faites preuve de dynamisme et de polyvalence.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Estables, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous travaillez au sein de la cuisine d'un restaurant situé aux Estables, charmant village de moyenne montagne situé dans le département de la Haute-Loire, aux confins du Velay et du Vivarais à seulement 40 minutes du Puy- en-Velay. Missions : Vous vous occupez du garde-manger (préparation des entrées) et réalisez puis dressez les desserts. Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Diplôme apprécié Conditions : - Vous travaillez sans coupure sur des horaires à définir et avez 2 jours de repos. - Du 15/06 à fin août Avantages : - Mutuelle - Prévoyance

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

La brasserie Au Bureau, inspirée des pubs londoniens, propose une cuisine généreuse et conviviale dans une ambiance chaleureuse. Entre plats traditionnels, burgers, grillades et spécialités de pub, notre établissement accueille une clientèle variée tout au long de la journée. Dans ce cadre dynamique, nous recherchons un(e) Chef de Partie pour renforcer notre équipe en cuisine. Vos missions : - Assurer la mise en place et la tenue de votre poste (chaud, froid, grill, etc.) - Réaliser les plats dans le respect des fiches techniques et des standards de l'enseigne - Garantir la qualité, la régularité et la rapidité des envois - Encadrer les commis de cuisine et participer à leur formation - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer à la gestion des stocks et au rangement des livraisons Profil recherché : Expérience réussie en tant que Chef de Partie, idéalement en brasserie ou restauration à fort volume Bonne maîtrise des cuissons et des dressages simples et efficaces Capacité à travailler en équipe et en coup de feu Rigueur, organisation et réactivité Dynamisme et motivation Nous offrons : Un cadre de travail convivial au sein d'une enseigne[...]

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration collective

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre activité dédiée aux lieux de vie pour seniors autonomes propose des services alliant indépendance, sécurité et convivialité. Au cœur des résidences services, nous veillons à la qualité de vie en facilitant le quotidien et en favorisant le lien social, tout en faisant de chaque repas un moment de plaisir et de partage dans une véritable ambiance de restaurant. Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine tournant pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : - Environnement : Résidence Service Séniors - Prestation Restauration Commerciale - Zone de déplacement : axe Nancy - Metz Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - contractuel - Planning selon les besoins (week-ends sur rotation, midi 7h-15h ou soir 12h-20h) - Voiture de service - 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) - 10 RTT - Prime de tournant (10% du salaire) - Programme de formations - Mutuelle entreprise - CSE - Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : - Assurer[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : Churrasqueira des Volcans - 5 avenue du Puy de Dôme, 63000 Clermont-Ferrand Description du poste : La Churrasqueira des Volcans, rôtisserie à l'ambiance familiale spécialisée dans le poulet portugais, recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour compléter son équipe. Vous serez chargé(e) de : Accueillir et conseiller les clients (sur place, à emporter, en livraison) Gérer les encaissements et la caisse Emballer les plats à emporter avec soin Réapprovisionner les zones de service (boissons, sauces, etc.) Nettoyer les surfaces, la salle et les sanitaires selon les normes d'hygiène (HACCP) Préparer les poulets avant cuisson (nettoyage, marinade) Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine Profil recherché : Dynamique, ponctuel(le) et souriant(e) À l'aise avec la clientèle et le travail d'équipe Organisé(e), rapide et rigoureux(se) Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants sont les bienvenus. Connaissance du portugais ou de la culture lusophone appréciée Ce que nous offrons : Ambiance de travail conviviale et à taille humaine Repas offert pendant les shifts Possibilité d'évolution rapide selon motivation

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration collective

Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Notre activité dédiée aux lieux de vie pour seniors autonomes propose des services alliant indépendance, sécurité et convivialité. Au cœur des résidences services, nous veillons à la qualité de vie en facilitant le quotidien et en favorisant le lien social, tout en faisant de chaque repas un moment de plaisir et de partage dans une véritable ambiance de restaurant. Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine tournant pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : - Environnement : Résidence Service Séniors - Prestation Restauration Commerciale - Zone de déplacement : Le Creusot - Chalon-sur-Saône - Charnay-Lès-Mâcon Ce que l'on vous propose : - CDI 35H - contractuel - Planning selon les besoins (week-ends sur rotation, midi 7h-15h ou soir 12h-20h) - Voiture de service - 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) - 10 RTT - Prime de tournant (10% du salaire) - Programme de formations - Mutuelle entreprise - CSE - Mobilité Interne Ce que[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste à pourvoir du 01/06/2026 au 30/11/2026 à 80.00%. Vous serez intégré dans une équipe dynamique en constante recherche d'une amélioration de la prise en charge globale des usagers. Activités - Plonge - Nettoyage de son secteur et de la cuisine conformément aux modes opératoires définis (locaux, équipements) - Réception et stockage - Transport des repas sur les sites annexes - Réaliser des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - Préparation des plateaux des patients Compétences requises : Savoir - Faire : - Respect des règles d'hygiène - Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle appréciée Savoir - Etre : - Esprit d'équipe - Faire preuve de discrétion - Dynamique - Rigoureux Profil recherché : - Probabilité de travailler les samedis, dimanches et jours fériés en fonction des roulements

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Martin-de-Saint-Maixent, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Pour son site de SAINT MAIXENT L'ECOLE, le Groupe Hospitalier du HVSM est à la recherche d'un cuisinier. Qui sommes-nous ? LE GROUPE HOSPITALIER DU HAUT VAL DE SEVRE ET DU MELLOIS (GH HVSM) se distingue par : - Une expertise reconnue dans l'accompagnement des personnes âgées, offrant des soins de proximité adaptés à leurs besoins. - Un engagement fort envers des valeurs humaines, basées sur le respect et la bienveillance. - Un service axé sur l'amélioration continue de la qualité de vie des résidents/patients. - Une attention particulière portée à la qualité de vie au travail pour l'ensemble de nos professionnels de santé. Le cuisinier en milieu hospitalier prépare, assaisonne et présente des repas adaptés aux régimes médicaux et nutritionnels des patients, en respectant les protocoles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP, tout en collaborant avec le service diététique. Missions principales : - Préparation des repas et menus adaptés (régimes, allergies, textures, calories) selon prescriptions médicales. - Hygiène et sécurité alimentaire : nettoyage, stockage, cuisson, traçabilité et respect des protocoles. - Respect des fiches techniques, des menus et des normes[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche un(e) agent cuisinier/cuisinière (H/F) pour un lycée basé à AVALLON (89) CDD à pourvoir immédiatement A ce titre, vous : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc.) Assurer les services (petits déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Encadrer les aide-cuisiniers et les stagiaires (sans fonction hiérarchique) Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier de cuisine en cas d'absence Remplacer le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite en cas d'absence (cuisines centrales) Remplacer le responsable restauration en cas d'absence Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'une brasserie située en centre ville. Vous participez à l'élaboration des plats cuisinés à base de produits frais. Travail pour les services du midi et du soir. Trois jours de repos consécutifs Deux équipes travail du mercredi soir au samedi soir et du dimanche midi jusqu'au mercredi midi Contrat évolutif Prise de poste dès que possible.

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

L'EHPAD La résidence du pays capdenacois recherche un/une aide de cuisine pour compléter son équipe. Ce poste peut évoluer vers un emploi à long terme en fonction de l'évaluation du candidat retenu. C'est un poste polyvalent où vos capacités techniques seront appréciées. Les missions seront les suivantes : - Préparation culinaire simple - Entretien des locaux - Plonge - Livraison des repas et mise en place du service de restauration sur le site de Bel Air - Portage de repas aux bénéficiaires de l'EHPAD dans la périphérie de Capdenac Le/La candidate devra connaître les règles HACCP. Le permis B est exigé. Savoir être : Etre à l'écoute, Faire preuve d'empathie Etre organisé et respectueux des protocoles Conditions de travail : En contact avec les résidents Port et manipulation de charges lourdes Travail en roulement y compris les dimanches et jours fériés

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Graye-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Les agents hôteliers prennent en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des résidents : entretien des lieux de vie, restauration, entretien du linge. Activités principales Restauration : Remise en température des repas entiers en liaison froide dans le respect des consignes, normes de qualité et de sécurité Rangement et traitement des repas hachés/mixés, remise en température Participe à l'organisation des piques niques, repas festifs, ... avec le coordonnateur logistique Approvisionnement Identification des besoins : En produits alimentaires pour les petits déjeuner et gouters à commander selon les menus élaborés par la diététicienne pour chaque résident Identification des produits d'hygiène de son unité Transmission mensuelle de ces besoins au coordonnateur logistique Rangement des marchandises dans son unité Tenue des stocks alimentaires présents sur les unités (gestion des DLC .) et alerte le coordonnateur logistique via la « fiche de non-conformité » Veille au bon fonctionnement des équipements et des matériels et alerte le responsable de service via une demande d'intervention et/ou appel si urgence Hygiène alimentaire et sécurité Application[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vaux-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Restaurant l'Hippocampe Chez Amy à Vaux sur Mer (Val Lumière), recherche un serveur (H/F) polyvalent(e), dynamique, souriant(e) et professionnel(le) . Notre établissement propose une cuisine fraîche, élégante et créative, et des soirées festives. Description du poste : Vos missions : - Accueillir chaleureusement les clients et assurer un service professionnel et efficace. - Présenter la carte, conseiller les clients et prendre les commandes. - Assurer le service à table : suivi du repas, coordination avec la cuisine, encaissements. - Participer à la mise en place de la salle, du bar et des espaces de service. - Maintenir un environnement propre, soigné et accueillant. - Contribuer à offrir une expérience cliente de qualité dans une ambiance moderne et élégante. - Faire la plonge et participer aux activités de la cuisine lorsque nécessaire Qualifications : Profil recherché : - Débutant(e) ou expérimenté(e) - Bonne présentation, sens du contact et attitude positive. - Autonomie, rigueur, dynamisme, polyvalence et esprit d'équipe. Informations supplémentaires : Nous offrons : - Une ambiance de travail familiale, professionnelle[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Royère-de-Vassivière, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

**Prise de poste dès que possible** L EHPAD PIERRE FERRAND recherche un aide de cuisine H/F dans le cadre d'un accroissement d'activité Vous travaillez du lundi au vendredi de 06h30 à 14h Missions : Barquettage Préparation des entrées froides Aide au cuisinier dans les activités Plonge Réception des livraisons Entretien des locaux

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Die, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans la confection et la présentation des plats. - Etre responsable du nettoyage et du rangement de la vaisselle (secteur cuisine). - Assurer un service de qualité sur le temps de restauration restreint. - Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes H.A.C.C.P. - Plonge) - Rangement des commandes - Plonge de la vaisselle et batterie cuisine CONDITIONS DE TRAVAIL 30 au 200 couvert Horaire de travail de 7h15-14h ou 14h-21h Contrat de juin à août - Poste non hébergé

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

LA VILLE DE VALENCE (DRÔME) se situe au centre d'une agglomération de 215 000 habitants. Participer au développement de la Ville de valence vous motive ? Faites partie des 1000 agents de la Collectivité qui mettent leurs compétences au service de la Ville. Poste MISSIONS DU POSTE : Restauration satellite en liaison froide Préparation des repas : - Exécute les tâches préalables à la préparation des plats : coupe de tomates, endives, fromage, pain, dresse les plats de service, prépare les saladiers d'entrées, fromages et desserts, pain, eau, etc. - Remet en température les préparations culinaires en appliquant strictement les consignes du protocole sanitaire Vérification/contrôle : - Vérifie le bon fonctionnement du four et assure les prises de températures règlementaires - Vérifie les rations livrées par rapport à l'effectif prévu. - Complète et retourne le bordereau de liaison à la cuisine centrale. - Renseigne les tableaux de température et de nettoyage. Service : - Dresse le couvert. - Assure le service des plats à table. - Débarrasse les tables. - Assure la plonge et le nettoyage des espaces restauration Nettoyage : - Nettoie la vaisselle, les[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Administrations - Institutions

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

LA VILLE DE VALENCE (DRÔME) se situe au centre d'une agglomération de 215 000 habitants. Participer au développement de la Ville de valence vous motive ? Faites partie des 1000 agents de la Collectivité qui mettent leurs compétences au service de la Ville. Poste MISSIONS DU POSTE : Restauration satellite en liaison froide Préparation des repas : - Exécute les tâches préalables à la préparation des plats : coupe de tomates, endives, fromage, pain, dresse les plats de service, prépare les saladiers d'entrées, fromages et desserts, pain, eau, etc. - Remet en température les préparations culinaires en appliquant strictement les consignes du protocole sanitaire Vérification/contrôle : - Vérifie le bon fonctionnement du four et assure les prises de températures règlementaires - Vérifie les rations livrées par rapport à l'effectif prévu. - Complète et retourne le bordereau de liaison à la cuisine centrale. - Renseigne les tableaux de température et de nettoyage. Service : - Dresse le couvert. - Assure le service des plats à table. - Débarrasse les tables. - Assure la plonge et le nettoyage des espaces restauration Nettoyage : - Nettoie la vaisselle, les[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Pour renforcer notre équipe de production, nous sommes à la recherche d'un(e) ouvrier de fabrication en cuisine. (H/F) Vos missions seront les suivantes : -Assurer la fabrication des produits tout en suivant les recettes, -Contribuer à l'élaboration des nouvelles recettes, -Contrôler la qualité des produits finis, -Maintenir son poste de travail propre et conforme aux normes d'hygiène, -Remplir les fiches anomalies lors de problème sur un produit fini et en alerter la hiérarchie, -Enregistrer les fabrications pour assurer la traçabilité et le suivi des productions réalisées. Vous serez accompagné dans votre prise de poste et formé à nos méthodes de fabrication. Horaires: du lundi au vendredi de 5h à 13h.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Maximin, 60, Oise, Hauts-de-France

CHIKIN BANG, l'enseigne de Street Food coréenne préférée des français s'installe à St Maximin (60) Pour l'ouverture de son nouvel établissement, l'enseigne CHIKIN BANG recrute sa future équipe d'employé(e)s polyvalent(e)s. L'aventure vous tente ? Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures de l'enseigne afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. Préparer assembler les commandes en respectant des règles d'hygiène et les standards de la marque. Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société. Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité. Prendre les commandes et les encaisser. Vous aimez travailler dans une ambiance dynamique et rythmée, avez une capacité d'adaptation. Vous êtes respectueux(se) des consignes, la volonté d'apprendre et de bien faire. Disponibilité entre 09h00 et 00h00 du lundi au dimanche. Travail en journée, horaires décalés, jours fériés et week end. Formation de 4 semaines avant embauche dans le cadre d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi (POEI). A l'issue, nous vous[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Banca, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

AGENT DE SERVICE INTERIEUR Horaires : 6h30-12h/12h30-14h30 A compter du 5/05/2026 pour 1 mois Le poste est rattaché à la Directrice. L'agent de service intérieur collabore avec tous les professionnels de l'établissement, et notamment avec : Les infirmier(ères) : Pour la transmission des informations concernant l'état de propreté, l'hygiène des locaux ou des équipements sensibles. Pour la transmission des informations concernant les besoins alimentaires spécifiques des jeunes (régimes, allergies, textures adaptées). Les autres professionnels paramédicaux (masseurs kinésithérapeutes, ergothérapeutes, psychomotriciens, ...) : Pour l'entretien des espaces de rééducation (nettoyage et rangement du matériel pour éviter tout obstacle ou risque) de sorte à veiller à ce que l'environnement soit favorable aux interventions thérapeutiques. Les éducateurs(trices) spécialisé(es) et les moniteurs(trices)-éducateurs(trices) : Pour maintenir des espaces adaptés aux projets éducatifs. Pour assister, ponctuellement les ES dans la préparation de repas ou d'ateliers culinaires éducatifs organisés pour les jeunes. Les accompagnateurs du quotidien : Pour la distribution des charriots[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saulchoy-sous-Poix, 80, Somme, Hauts-de-France

Plus importante intercommunalité des Hauts de France par son nombre de communes, la Communauté de communes Somme Sud-Ouest (40 000 habitants, 119 communes, 900km², 650 agents) se distingue par son intégration très forte, son rôle majeur en matière d'attractivité et sa diversité et des projets et services gérés. La CC2SO recrute un Agent de restauration Site Poix de Picardie Temps non-complet - 18h00 hebdomadaire La candidature (CV et lettre de motivation) doit être adressée au Président MISSIONS Remise en température des plats reçus par la cuisine centrale Service en salle ou en self le cas échéant Entretien des locaux et du matériel Accompagnement et accueil des convives ACTIVITES Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène et de sécurité Application des consignes du Projet d'Accueil Individualisé si besoin Aider et accompagner les convives lors du repas (installation, couper la viande, donner envie de goûter.) Recenser le nombre de rationnaires Effectuer le tri sélectif selon les[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi

Cuers, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La ville de Cuers est une ville de 13 000 habitants et de plus de 200 agents, située à proximité de Toulon et de Hyères. La ville s'inscrit dans une démarche innovante de ville basse température l'été au service de son ambition de développement durable et allie milieu naturel, viticulture reconnue et services urbains. Rattaché(e) à la Direction gestion des parcours éducatifs et sous la responsabilité directe du responsable de service, nous recherchons un/une agent d'entretien cuisine buanderie qui aura en charge les missions suivantes : MISSIONS PRINCIPALES Gérer, sous la responsabilité de la direction, l'entretien des locaux et du linge ainsi que la préparation des menus en respectant le planning de travail. ACTIVITES DU POSTE - Préparer les repas et les goûters en liaison froide, - Préparer les biberons, - Préparer les tables et les chariots de service, - Préparer les moments festifs (mise en place de l'installation nécessaire et des goûters), - Réceptionner les commandes de repas en s'assurant du respect des protocoles en vigueur, - Nettoyer et désinfecter le réfectoire, la cuisine et la buanderie, - Désinfecter les jouets, - Entretenir le linge, - Gérer les stocks[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vigen, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier/e & chargé/e de plancha (H/F) dans une enseigne spécialisée dans la viande de bœuf de qualité. Au sein de notre équipe de cuisine, vous assurerez le service du midi et du soir en ayant la responsabilité de son bon déroulement. Vous apporterez un service de qualité et respecterez les standards de qualité et d'hygiène de l'enseigne. Vous êtes sérieux/se, dynamique, organisé/e et vous aimez le travail d'équipe.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avermes, 30, Allier, Occitanie

Actual Moulins recherche un Cuisinier (h/f) pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration. Le poste proposé se situe sur le secteur de Moulins (03000). En tant que Cuisinier, vous aurez l'opportunité de : - Préparer des plats chauds et froids - Assurer la mise en place avant le service ainsi que le nettoyage après le service - Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez en horaires de coupure avec du travail le week-end. Vous aurez 2 jours de repos par semaine. La rémunération est à définir selon votre profil. Nous recherchons un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine, et doté(e) d'un bon sens de l'organisation. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant, postulez dès maintenant chez Actual !Être intérimaire avec Actual vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - De 10% d'IFM et 10% d'ICP - Du compte épargne temps ayant un taux de 12% - D'acomptes à la semaine - D'une mutuelle dès la première heure de travail - De nombreux services complémentaires (aide au logement, garde[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Fonction : Sous l'autorité du responsable du secteur travail et par délégation du chef d'atelier et de la cheffe de service médico-social, sa mission principale sera d'accompagner les travailleurs en situation de handicap prioritairement en cuisine au sein du restaurant inclusif l'Instant Gourm'hand, Il/elle est le référent technique, pédagogique et éducatif auprès d'une équipe de personnes en situation de handicap, Il/elle adapte l'outil de travail aux personnes accueillies, les forme, développe leurs compétences, favorise leur autonomie ainsi que leur polyvalence aux différents postes de l'atelier, Il/elle participe au nettoyage de la cuisine dans les préconisations HACCP Il/elle participe pleinement à la production de l'activité et à la gestion des stocks de la cuisine. Missions : Il/elle est en capacité de travailler en équipe en lien avec l'équipe encadrante au bénéfice des personnes accompagnées, Il/elle assure la réalisation de la production de l'activité en termes de qualité et de délai, Il/elle contribue à la bientraitance. Il/elle est à l'écoute des personnes accompagnées et de leurs besoins, Il/elle assure le suivi de l'activité et en[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

POSTE NOURRI LOGÉ pour la saison d'été 2026 A Vars dans les Hautes Alpes : Vous intervenez pour un Hôtel 4* disposant du Restaurant Skitchen, vous intégrerez une équipe passionnée dans une atmosphère feutrée, où la convivialité et l'exclusivité sont les maîtres-mots. Le restaurant sert en moyenne 30 couverts par jour et nous sommes ouvert 7 jours sur 7. En tant que Second, vous devrez travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et encadrer sa brigade. Vous aurez pour principale mission de seconder le Chef en créant de nouvelles recettes et en contribuant à l'élaboration des menus pour satisfaire notre clientèle. Vous avez une expérience dans le domaine de la bistronomie et/ou établissement similaire Logement à proximité immédiate de l'hôtel.

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Concepteur / Conceptrice agencement

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

En tant que vendeur(se) - concepteur(trice) de cuisines, vous serez en charge de : - Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans la définition de leur projet. - Concevoir et modéliser des cuisines sur mesure grâce à un logiciel 3D. - Élaborer les devis et assurer le suivi administratif des dossiers. - Négocier et conclure les ventes dans le respect des objectifs fixés. - Assurer le suivi des clients jusqu'à la pose et la satisfaction finale. Profil recherché - Expérience réussie dans la vente de cuisines ou dans l'aménagement intérieur (idéalement). - Excellentes qualités relationnelles et sens de l'écoute. - Connaissance de l'outil informatique et goût pour la conception 3D. - Dynamique, motivé(e) et orienté(e) résultats. - Goût prononcé pour le design et l'aménagement d'intérieur. Une formation complète à nos produits et méthodes de vente sera proposée par l'employeur. Vous travaillerez dans un environnement de travail moderne, au sein d'une marque prestigieuse.